Stiati ca o portie de proteina din zer ofera toti aminoacizii esentiali de care organismul are nevoie zilnic? Este usor de digerat, este fara gluten iar valoarea sa nutritiva este din ce in ce mai apreciata pentru beneficiile pe care le aduce organismului. Din acest motiv, diferitele sectoare ale industriei alimentare si a bauturilor il folosesc din ce in ce mai mult ca ingredient vedeta in formularile lor.
Proteina din zer este un supliment nutritiv care a devenit foarte popular in intreaga lume. Este lichidul care se extrage in timpul productiei de branza si constituie 20% din proteinele prezente in lapte.
De fapt, este apreciat pentru calitatea sa nutritionala ridicata. Ofera o cantitate semnificativa de aminoacizi esentiali care imbunatatesc sanatatea. De asemenea, este o sursa importanta de vitamine C, E si D , minerale precum calciu, potasiu si magneziu. Afla de pe Askai care sunt cele mai bune proteine din zer si pe care sa le alegi.
Cu toate acestea, este un aliment care nu este potrivit pentru persoanele cu intoleranta la lactoza , deoarece consumul sau ar putea provoca reactii nefavorabile in digestie.
Acum, lasand acest detaliu deoparte, este un ingredient ideal pentru a imbunatati efectele dietei. Mai ales cand planul este sa slabesti si sa cresti masa musculara.
Beneficiile proteinelor
Proteina din zer este recunoscuta de Organizatia Mondiala a Sanatatii (OMS) ca o sursa de proteine de inalta calitate.
Toate intr-unul
Ofera aminoacizii esentiali de care organismul uman are nevoie pentru functionarea sa zilnica si le permite sa fie absorbiti cu usurinta. Compozitia sa actioneaza asupra recuperarii rapide a muschilor si activeaza mecanismele de aparare ale organismului.
Regleaza apetitul
Regleaza apetitul, stimuleaza mobilitatea intestinala si in general imbunatateste functia sistemului gastrointestinal. Este un mare aliat pentru cei care vor sa slabeasca.
Intareste oasele
Concentratia sa mare de minerale favorizeaza intarirea oaselor in general, dar promoveaza si celulele formatoare de oase, osteoblastele, care participa la intretinerea, cresterea si repararea oaselor.
Antioxidant si imbunatateste apararea
Are efecte antioxidante excelente si provoaca un raspuns mai bun din partea sistemului imunitar in general. Contine lactoferina, o proteina responsabila pentru fixarea fierului si inhibarea cresterii bacteriilor si ciupercilor.
Functioneaza impotriva cancerului, HIV si hipertensiunii arteriale
Contine calciu si vitamina D, care sunt indicate ca active impotriva diferitelor tipuri de cancer precum colon, san, pancreas si ficat. Aportul sau continuu poate slabi celulele tumorale. In plus, proteinele izolate din zer au fost folosite in tratamentul pacientilor cu HIV, deoarece contribuie la imbunatatirea raspunsului imunitar al organismului. In cele din urma, prin contributia cu minerale precum calciu, potasiu si magneziu, proteina din zer ajuta la mentinerea unei tensiuni arteriale adecvate.
Ajuta la combaterea supraponderala
In timp ce proteinele sale cu valoare biologica ridicata ajuta la cresterea masei corporale slabe, vitaminele si mineralele sale ar putea imbunatati procesele care ajuta la arderea grasimilor mai usor.
Toti acesti nutrienti esentiali reactiveaza metabolismul bazal . Astfel, ele optimizeaza consumul de energie din surse de carbohidrati, grasimi si zahar .
Pe de alta parte, este un aliment care prelungeste senzatia de satietate , ceea ce ajuta la controlul aportului excesiv de calorii.
Intareste sistemul imunitar
Acest supliment contine un aminoacid esential numit cisteina, folosit in organism pentru a produce glutation.
In acest fel, substanta ajuta la reducerea efectelor negative ale stresului oxidativ. La randul sau, intareste apararea sistemului imunitar pentru a preveni afectiunile inflamatorii si infectioase.
Ai grija de flora intestinala
Datorita compozitiei sale nutritionale, proteina din zer a fost clasificata drept prebiotic natural. Este ideal pentru promovarea regenerarii florei bacteriene care protejeaza intestinele.
Absorbtia aminoacizilor si vitaminelor sai stimuleaza activitatea bacteriilor sanatoase. Astfel, creeaza o bariera impotriva microorganismelor care ataca sistemul.
Reduce durerile musculare si articulare
In ciuda faptului ca in laptele integral s-au gasit compusi inflamatori, proteina din zer este un aliment care ar putea genera efectul opus atunci cand este sintetizata in organism.
Aminoacizii si mineralele sai sunt tonice musculare care amelioreaza inflamatia si durerea. Te va ajuta mai ales dupa ce faci activitati fizice de mare impact.
In plus, are capacitatea de a combate inflamatia celulara, care este cheia pentru evitarea afectiunilor articulare.
