O conceptie gresita foarte frecventa este ca, pentru a incepe un proces de slabire, unul dintre cele mai esentiale reflexe de adoptat zilnic este sa bei multa apa, unele sfaturi de pe internet sugerand ca apa produce acest efect, deoarece ar putea reduce in mod natural pofta de mancare, stimuleaza metabolismul, ajuta la reducerea aportului nostru total de calorii lichide, promoveaza eliminarea deseurilor din organism, face exercitiul fizic mai usor si mai eficient. La urma urmei, 60% din corpul nostru este format din apa, ceea ce inseamna ca joaca un rol in aproape toate functiile noastre corporale. Este chiar dovedit stiintific ca, cu cat suntem mai hidratati, cu atat corpul nostru lucreaza mai eficient la sarcini, de la gandire la arderea grasimilor corporale.
Dar ne putem baza cu adevarat pe consumul lui inainte sau in timpul mesei, sau chiar in alte momente ale zilei, pentru a promova pierderea in greutate? Intrebat despre acest subiect de catre Facultatea de Medicina din Harvard, dr. Robert H. Shmerling, medic reumatolog, lasa putin loc de indoiala: „Desi multi oameni recomanda aceasta abordare, pare sa se bazeze pe teorii care nu tin apa. „ Specialistul demonteaza astfel cele sase mituri cele mai raspandite in acest domeniu amintind totusi „ca exista putine dezavantaje in a bea putin mai multa apa, in afara de provocarea de a incerca sa bei daca nu iti este deosebit de sete. »
Apa si pierderea in greutate: 6 mituri de deconstruit
Apa te face sa te simti plin
Bea chiar inainte sau in timpul mesei umple stomacul si contribuie la senzatia imediata de satietate, cunoscuta sub numele de „satietate”. Ca rezultat, persoana va avea tendinta de a manca mai putin, ceea ce este un lucru bun atunci cand va urmariti greutatea. Dar un lucru rau cand nu ai pofta de mancare, de exemplu la batrani.
Raspunsul expertului: Unele studii mici, pe termen scurt, sustin aceasta idee. De exemplu, subiectii mai in varsta care au baut un pahar plin de apa inainte de masa au avut tendinta de a manca mai putin decat cei care nu au baut. Un alt studiu a constatat ca persoanele care tineau o dieta saraca in calorii, care au baut mai multa apa inainte de masa, au mai putin pofta de mancare si au slabit mai mult in 12 saptamani decat cei care au urmat o dieta similara fara apa suplimentara. Dar niciunul dintre studii nu a evaluat impactul consumului excesiv de apa asupra pierderii in greutate pe termen lung.
Apa ajuta la arderea caloriilor
Apa pe care o bem trebuie sa fie incalzita la temperatura corpului, un proces care necesita ca organismul sa cheltuiasca energie. Energia cheltuita in acest sens – numita termogeneza – ar putea compensa caloriile din mese.
Dovezi: Desi studiile mai vechi au sustinut aceasta explicatie, studii mai recente nu au gasit dovezi ca apa potabila arde multe calorii. Acest lucru pune sub semnul intrebarii explicatia termogenezei pierderii in greutate induse de apa.
Setea este adesea confundata cu foamea de catre creier
Aceasta explicatie sugereaza ca uneori ne indreptam spre bucatarie sa mancam ceva atunci cand ne este de fapt sete, mai degraba decat foame. Daca da, consumul acestui lichid limpede, fara calorii, ne poate impiedica sa consumam calorii inutile, care ar putea favoriza pierderea in greutate.
Raspunsul expertului: Reglarea setei si a foametei este complexa si variaza de-a lungul vietii unei persoane. De exemplu, setea poate fi redusa la persoanele in varsta. Dar nu am gasit studii umane convingatoare care sa sustina ideea ca oamenii care au sete interpreteaza gresit senzatia de foame, sau ca de aceea bautul de apa ar putea ajuta la pierderea in greutate.
A fi bine hidratat imbunatateste capacitatea de efort si, prin urmare, pierderea in greutate
Oboseala musculara, crampele si epuizarea termica pot fi toate cauzate de deshidratare. Acesta este motivul pentru care poate fi recomandata hidratarea suplimentara inainte de exercitiu, in special pentru sportivii de elita care se antreneaza in medii calde.
Raspunsul expertului: Pentru majoritatea oamenilor, hidratarea inainte de exercitiu pare inutila, dar nu am gasit niciun studiu care sa examineze in mod specific rolul hidratarii in pierderea in greutate legata de exercitii.
Inlocuirea bauturilor bogate in calorii cu apa reduce numarul de calorii consumate
Daca bei in mod obisnuit bauturi bogate in calorii (cum ar fi sucurile zaharoase, sucuri de fructe sau alcool), inlocuirea constanta a acestora cu apa te poate ajuta sa slabesti in timp.
Raspunsul expertului: Reducerea drastica a aportului de calorii prin inlocuirea apei cu bauturi cu mai multe calorii ar putea duce cu siguranta la pierderea in greutate pe termen lung. Desi este dificil de proiectat un studiu care sa demonstreze acest lucru, dovezile indirecte sugereaza o legatura intre inlocuirea apei cu bauturi bogate in calorii si pierderea in greutate. Chiar si asa, la fel cum dietele cu continut scazut de calorii sunt greu de urmat pe termen lung, a urma o dieta numai cu apa poate fi mai usor de spus decat de facut.
Arderea grasimilor necesita apa
Deshidratarea afecteaza capacitatea organismului de a descompune grasimile pentru combustibil. Deci, consumul mai mult de apa poate ajuta la descompunerea grasimilor si, in cele din urma, la pierderea in greutate.
Raspunsul expertului: Desi unele studii pe animale sustin aceasta idee, nu am gasit nicio dovada convingatoare din studiile pe oameni ca bea mai multa apa ajuta la arderea grasimilor pentru a pierde in greutate.
